小费:第2部分(含一位公平工资)

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小费:第2部分(含一个公平工资)

在有关小费的第二集中,凯蒂深入探讨了一个不同的问题:进入餐饮业的钱是否属于馅饼,谁可以使用该馅饼,谁来控制该馅饼的提取方式?事实证明,每年都会花费大量金钱来保持低工资水平并将最低工资保持在2.13美元。

惊喜!小费制度异常复杂且有争议。因此,我们想听听它如何影响您! FOH,BOH,好或坏,欢迎所有故事。将它们发送到[email protected]

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如果您想探究Katy在研究此集时所做的同一个兔子洞,请点击以下链接: 

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