做个女孩-情节7-厨房的景色

本集摘录自厨房的景色：加州的餐厅文化由纽约时报和Yerba Buena艺术中心于2018年夏季主持的小组活动。与时俱进的纽约时报通讯员Kim Severson与打破了食品行业#MeToo故事的团队进行了交谈Reem Assil，Dominique Crenn主厨和Tanya Holland主厨谈到了食品行业面临的问题。

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如果您只是Google的其中一位厨师，那么关于他们以及他们的工作有各种各样的好东西。这是一对：

主厨Reem Assil
- //www.eater.com/2018/4/27/17263640/reem-assil-dyafa-daniel-patterson-oakland-opening
- //munchies.vice.com/en_us/article/mbkqvv/the-tenacity-of-chef-reem-assil
厨师Tanya Holland
- //www.sfgate.com/restaurants/article/Tanya-Holland-closes-Brown-Sugar-Kitchen-with-13318326.php#photo-15912495
- //sf.eater.com/2018/1/26/16938936/tanya-holland-bro-culture-top-chef-season-15
厨师Dominique Crenn
- //sf.eater.com/2018/11/29/18118124/atelier-crenn-three-stars-dominique-crenn-san-francisco
- //www.eater.com/ad/16090818/dominique-crenn-investment-living-wage

听完整的事件：

做一个女孩-第1季凯蒂（Katy Osuna）2019年4月21日